糖尿病的医学营养治疗(下)

这一讲摘录了《糖尿病就医指南》中针对糖尿病患者在营养治疗中的若干问题进行了解答，希望对糖友们有指导意义。

1膳食设计具体方法是什么

合理膳食模式指以谷类食物为主，高膳食纤维摄入、低盐低糖低脂肪摄入的多样化膳食模式。文献报道合理膳食可以降低2型糖尿病风险 20%。